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mercati della terra

Selezionati tra una ristretta gamma di produttori, per promuovere il nostro caffè e i nostri prodotti di qualità

Cos'è un Mercato della Terra?

 

I Mercati della Terra sono mercati contadini creati secondo linee guida che seguono la filosofia Slow Food. Mercati gestiti collettivamente, che sono luoghi di incontro dove i produttori locali presentano prodotti di qualità direttamente ai consumatori, a prezzi giusti e garantendo metodi di produzione sostenibili per l'ambiente. Inoltre, preservano la cultura alimentare delle comunità locali e contribuiscono a difendere la biodiversità. 

LA NOSTRA PARTECIPAZIONE

Siamo stati selezionati dopo una accuratissima ispezione dei nostri prodotti artigianali. Di fatto grazie ai nostri standard elevati, e alla precisa cura che impieghiamo nella torrefazione del nostro caffè, siamo stati scelti dall'associazione slow food per partecipare ai mercati della terra, manifestazione dove espongono solo i migliori produttori. Il nostro caffè è quindi simbolo di qualità ed eccellenza, curato nei minimi dettagli in tutte le fasi di cottura. Per maggiori informazioni o curiosità, vieni a visitare la nostra torrefazione su via di Tor sapienza 16, così potrai vedere con i tuoi stessi occhi, la nostra macchina per tostare, in perfetto stato e ancora funzionante a legna.